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2015.05.12「Early summer」

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いつもレッスンに参加してくれているJUNさんとのコラボレッスンです。
JUNさんはお菓子に関係するお仕事をされていて、将来ご自身でもお菓子を作っていきたいと頑張っておられます。今回はそのデビューとなるレッスン。

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マーマレードジャムにオレンジやカルダモンを合わせたソースを作り、スポンジとクリームチーズを使ったビン詰めのケーキを作ります。
何度か試食させて頂きましたが、癖になるくらい美味しいケーキです!
なんと今回はケーキ2個も作れちゃいます!
お花はそんな爽やかなスィーツに合わせた爽やかな色目のブーケを作ります。
レッスン後は皆さんでハーブティーを飲んで試食して頂けます。
会場はクリスマスでもお世話になった芦屋のD+E MARKET ASHIYA Cont`dさん。素敵な空間で手作りの美味しいスィーツとかわいいブーケのレッスン。
とってもお得なレッスンになってますので是非遊びにきてください!

Atelier no-na + JUN patisserie

日時:2014.6月14日(日)13:00~16:00
定員:12名  料金:6000円(税込)

会場:D+E MARKET ASHIYA Cont`d

兵庫県芦屋市大枡町3-18 3階
TEL:078-72-6688
http://demarker.co.jp/

お申込みはレッスンのページからお申込みください。